Thịt chó từ lâu là món ăn ưa thích của một bộ phận người dân, đây cũng được xem là một món đặc sản của ẩm thực Việt Nam. Thịt chó thường được các đầu bếp Việt Nam chế biến thành các món: thịt luộc (biến thể là hấp hoặc phay); dồi nướng; lòng hấp; thịt nướng (biến thể là quay, chả chìa); nhựa mận (biến thể là xào lăn); xáo măng (biến thể là lẩu). Các gia vị chính để chế biến món thịt chó là: sả, riềng, mẻ, mắm tôm, lá mơ trắng. Nếu như bạn đang muốn tìm kiếm quán thịt chó ngon tại Hà Nội thì đừng bỏ lỡ chia sẻ này của Az Review bạn nhé.
Mục Lục Bài Viết
1. Quán Thịt chó Anh Tú – Nhật Tân
Bạn có biết phố Nhật Tân là địa điểm có tiếng tăm gần xa về món ăn được làm từ thịt chó thơm ngon, hương vị độc đáo. Nhiều năm trước đây, con phố Nhật Tân có đến hơn 20 quán chuyên về làm món ăn về thịt chó. Bạn là dân sành ăn, luôn tìm tòi những quán ngon nhất, giá ổn định cùng nguyên liệu đảm bảo nhất thì không thể bỏ qua được thịt chó Anh Tú.
Trải qua thời gian lâu dài, phố Nhật Tân cũng không còn nhiều quán thịt chó như trước, nhiều địa chỉ đã đóng cửa, nhiều quán không đúng thương hiệu nhưng “thương hiệu” thịt chó Anh Tú vẫn tồn tại và thu được lượng khách ổn định. Đặc điểm nhận dạng của quán Tú Anh đó chính là nhà làm bằng kính, khác lạ và nổi bật.
Anh Tú chính là địa chỉ quán thịt chó ngon nhất ở Hà Nội mà Az Review muốn giới thiệu đến các bạn, thương hiệu này đã nổi tiếng từ rất lâu. Có cơ hội đến với thịt chó Anh Tú bạn nên thử ngay món thịt chó hấp, thịt chó nướng, theo như tìm hiểu thì thực khách đến đây cũng sẽ gọi thêm một đĩa dồi chiên hay hấp tùy theo sở thích. Hương vị dồi của Anh Tú đậm đà, nhân chắc, khi ăn giòn giòn, vị ngọt ngọt bùi bùi lan tỏa khiến bạn yêu ngay từ lần thử đầu tiên.
Địa chỉ: Số 266 Âu Cơ, Tây Hồ, Hà Nôi
Điện thoại chị Minh: 0988 354 469
Quán thịt chó Anh Tú nằm trong top những quán thịt chó ăn ngon nhất tại Hà Nội!
2. Thịt chó Ất Ngân – chợ Thái Hà
Đến với quán Ất Ngân, bạn sẽ có trải nghiệm mới lạ khi được thưởng thức nhiều món ăn thơm ngon được làm từ thịt chó có thể kể đến như dồi chó, thịt chó luộc, rựa mận, thịt chó nướng hay chó xáo măng.
Nếu bạn gọi một đĩa thịt chó luộc thì sẽ cảm nhận được nét tinh tế trong từng miếng thịt. Dù món thịt chó luộc khá đơn giản và dễ chế biến nhưng thịt chó Ất Ngân lại thu hút thực khách như vậy, bởi vì thịt chó ở đây được tuyển chọn rất kỹ lưỡng, thịt thơm, mềm, ngon, rất ít mỡ nên không gây cảm giác ngấy khi ăn.
Còn gì tuyệt vời hơn khi cuốn một miếng thịt chó mỏng mỏng vào chiếc lá mơ, chấm vào bát mắm tôm dậy mùi. Ngoài món thịt chó luộc thì ở Ất Ngân còn có nhiều món ăn thơm ngon khác vô cùng đa dạng về cả loại lẫn hương vị. Miếng thịt mềm mềm được tẩm ướp gia vị với công thức mới lạ, nướng nóng hổi trên bếp than đỏ hồng, ngay khi ăn một miếng là đã cảm nhận được lớp vỏ giòn giòn bên ngoài, nhưng thịt bên trong lại mềm và vẫn giữ được độ ngọt. Hương xả quyện trong miếng thịt khiến đánh thức vị giác thực khách ngay khi ăn.
Địa chỉ: Ki ốt 3, Trần Quang Diệu, P. Trung Liệt, Q. Đống Đa, Tp. Hà Nội.
Điện thoại: 097 347 71 41
Thịt chó Ất Ngân nằm trong top danh sách các ngon thịt chó ăn ngon chất lượng tại Hà Nội!
3. Quán thịt chó Chiếu Hoa – Nguyễn Khang
Một trong những quán thịt chó ngon ở Hà Nội và cũng là quán lâu đời trong giới cầy tơ Hà Thành là quán Chiếu Hoa nay đổi tên thành Hoa Mơ quán. Đến đây, bạn đừng bao giờ quên gọi đùi chó nướng, chân chó và thịt chó xáo măng. Bởi đây là 3 món ăn đã quá nổi tiếng ở quán này.
Ngoài chó luộc thì ở đây có món chả chó mà ít quán nào làm được. Thịt chó được tẩm ướp gia vị, nướng trên bếp than đỏ rực. Cắn một miếng, bạn cảm nhận được miếng chả có lớp vỏ bên ngoài hơi giòn còn bên trong lại mềm. Với vị thơm nồng của sả thêm chút hăng hăng của lá mơ và vị cay tê của những lát gừng thái mỏng ăn thật đã.Chỉ vừa cho đến miệng thôi bạn cũng thất miếng chả xộc lên mùi thơm lừng cực hấp dẫn.
Địa chỉ: số 89 Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội.
Điện thoại: 098 695 93 39
Quán thịt chó Chiếu Hoa thuộc Top 10 quán thịt chó ngon nhất tại Hà Nội!
4. Thịt chó Thảo Béo ở Núi Trúc
Quán thịt chó Thảo Béo được đánh giá là top những quán thịt chó ngon nhất Hà Nội. Mặc dù ra đời muộn, kinh nghiệm còn ít so với những quán khác nhưng thịt chó Thảo Béo vẫn thu hút khách hàng bởi hương vị thịt chó của họ.
Menu của quán bao gồm những món chính như: chó luộc, dồi chó, xáo măng… Ngoài ra thì bạn cũng không thể bỏ qua món best seller chính là chả chó. Miếng chả vừa ăn, nướng vừa lửa nên da mềm, thịt ngọt. Bênh cạnh đồ ăn ngon thì không gian quán cũng rất rộng rãi và thoáng mát cũng là điểm cộng, thích hợp để là nơi tụ họp cho anh em chiến hữu.
Địa chỉ: Số 32 Núi Trúc, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
Thịt chó Thảo Béo ở Núi Trúc nằm trong top các quán thịt chó ăn ngon được yêu thích tại Hà Nội!
>> Az Review mời bạn xem thêm cách luộc thịt chó ngon chuẩn vị
5. Quán thịt chó Tỵ Béo – Tam Trinh
Nói đến quán thịt chó ngon nhất Hà Nội cũng không thể không kể đến bỏ sót qua Tỵ Béo. Ở đây nổi tiếng nhất là món thịt chó nấu rượu mận – một món mà ít dân nhậu nào có thể cưỡng lại được.
Thịt chó ở Tỵ Béo được chế biến rất đặc sắc, có nhiều món ngon như: nướng, dồi, rượu mận, xáo măng,…thêm vào đó quán còn có các loại rượu ngon nổi tiếng: rượu Kim Sơn, Nếp Cái, Làng Vân,…Không gian ở quán thịt chó ở Hà Nội này rất sạch sẽ, thoáng đãng, cộng thêm nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo và rất hiếu khách. Chính vì vậy, khi có thời gian đi thưởng thức đừng bỏ lỡ quán thịt chó Tỵ Béo này nhé.
Địa chỉ: 43, Tam Trinh, P. Mai Động, Hoàng Mai, Hà Nội.
Quán thịt chó Tỵ Béo nằm trong top các quán thịt chó được yêu thích tại Hà Nội!
6. Thịt chó Mơ Hoa Quán ở Nguyễn Khang
Mơ Hoa Quán có tên trước đây là thịt chó Chiếu Hoa, được biết đến là một trong những quán thịt chó ở Hà Nội ngon nhất và có nhiều kinh nghiệm nhất trong việc chế biến “cầy tơ”. Tới Mơ Hoa Quán, bạn nhất định phải gọi: đùi chó nướng, chân chó và chó xáo măng, bởi những món này là ngon nhất ở đây.
Chiếc đùi chó ở quán thịt chó ngon Hà Nội này được rán vàng ruộm, thơm phức và khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp da giòn tan, vị mềm, thơm ngậy của thịt. Nhớ cắn ngập răng để cái nước chó béo ngậy xối thẳng vào vòm họng, thêm tí hăng hăng của lá mơ nông, thơm thơm của lõi sả non, tê tê của miếng riềng thái mỏng, thêm tí cay cay của chén rượu mơ đặc sản nhà hàng.
Địa chỉ: 89 – 91 Nguyễn Khang, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
Thịt chó Mơ Hoa Quán nằm trong top các quán thịt chó ăn ngon được yêu thích tại Hà Nội!
7. Quán thịt chó Sơn Hải
Nếu bạn đang muốn tìm quán thịt chó ngon ở Cầu Giấy thì hãy ghé đến Sơn Hải, một quán thịt chó nổi tiếng nhất ở khu vực này. Sơn hải mở cửa từ 9 giờ sáng tới 10 giờ tối, nhưng đông khách nhất vẫn là những ngày cuối tháng. Không gian quán được đánh giá là rộng rãi, ấm cúng, thích hợp cho những buổi liên hoan gia đình hoặc học lớp, họp nhóm.
Quán thịt chó ngon Hà Nội này chuyên phục vụ những món kinh điển: chó hấp, chả nướng, rựa mận, xào lăn rồi có cả lẩu chó nữa. Đội ngũ nhân viên phục vụ cũng vô cùng thân thiện, nhiệt tình, thế nên Sơn Hải quán càng được yêu thích hơn bao giờ hết
Địa chỉ ăn lẩu chó ngon Hà Nội mà bạn nhất định nên ghé đến một lần đó là thịt chó Sơn Hải. Quán thịt chó này mở cửa tất cả các ngày trong tuần để phục vụ thực khách từ 9h sáng đến 22h đêm. Bước vào quán bạn sẽ luôn nhận được sự niềm nở và chào đón từ nhân viên đến chủ quán. Không khí ăn uống ở đây cũng rất nhộn nhịp, đúng kiểu quán nhậu.
Địa chỉ: Số 369 Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội.
Thịt chó Sơn Hải nằm trong top các quán thịt chó ăn ngon tại khu vực Hà Nội!
8. Quán thịt chó Kỳ Đồng – Dịch Vọng Hậu
Quán thịt chó Kỳ Đồng được nhiều thực khách ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn bởi cách trang trí đồ ăn rất bắt mắt. Đặc trưng của quán thịt chó ngon Hà Nội này chính là khi bạn chọn món ăn xong thì lượng đồ ăn đó sẽ hoàn toàn được sắp xếp gọn gàng, đẹp mắt trên mẹt, và chỉ nhìn thôi là đã muốn thưởng thức ngay tức khắc rồi.
Ngoài các món thịt chó quen thuộc thường thấy, ở quán thịt chó Kỳ Đồng còn nổi bật bởi món chả chó cuốn lá na. Nguyên liệu làm món này được sử dụng bằng phần thịt ức của chó, sau đó được băm nhỏ cho thật nhuyễn, nêm các gia vị vừa vặn rồi nướng trên than hồng.
Quán có 2 tầng với 2 không gian riêng biệt, tầng 1 là ngồi bàn ghế bình thường, tầng 2 là ngồi bàn kiểu Nhật. Còn riêng với những fan thịt chó thì chắc chắn thịt chó phải có chiếu tranh, vì thế cứ lên tầng 2 ngồi co duỗi cho thoải mái.
Địa chỉ: Số 2 ngõ 100, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Quán thịt chó Kỳ Đồng nằm trong top danh sách các quán thịt chó ngon tại Hà Nội!
9. Quán thịt chó 24 – Thanh Bình Hà Đông
Những quán thịt chó ở Hà Nội thường chỉ có các món cơ bản và quen thuộc như: thịt chó luộc, dồi chó, thịt chó nướng, chó xáo măng, hay chả chó. Nhưng quán lẩu chó 24 ở khu vực Hà Đông lại rất sáng tạo và táo bạo khi cho thêm món lẩu chó vào thực đơn làm móng chính quán của mình.
Khi gọi một nồi lẩu chó ở đây, bạn sẽ được thưởng thức một nồi lẩu thơm ngon hút khói mà hiếm nơi nào có được. Nước dùng ngọt thanh, được ninh toàn bằng xương chó. Thịt nhúng chó là loại thịch được cắt miếng vuông vừa ăn, dày khoảng 2cm, ướp thêm các loại gia vị khác nhau để thực khách ăn vừa miệng. Lạ nhất là chỗ thịt chó này sẽ được xào qua cho chín tái và gia vị ngấm hơn, sau đó mới đổ trực tiếp lên chốc nồi lẩu. Ăn kèm cùng lẩu chó cũng có nhiều loại rau khác nhau, quen thuộc nhất là rau cần và rau muống.
Địa chỉ: Số 7 Thanh Bình, Quận Hà Đông, Hà Nội.
Quán thịt chó 24 nằm trong top quán thịt chó ăn ngon tại Hà Đông – Hà Nội!
10. Quán thịt chó Việt Trì – Nguyễn Chí Thanh
Nói là thịt chó Việt Trì nhưng đừng ai nhầm là ở Phú Thọ nhé. Thực chất quán này có 2 địa điểm ở Nguyễn Chí Thanh và Nguyễn Trãi. Khác với quán khác, thịt chó Việt Trì được tuyển chọn từ nguồn chó nuôi dưới gầm nhà sàn của dân trên vùng miền núi chứ không dùng cho nuôi công nghiệp.
Cũng vẫn là bảy món đặc trưng như mọi nơi. Nhưng thịt chó Việt Trì lại có sức hấp dẫn rất riêng bởi hương vị đậm đà. Và khả năng chế biến đạt đến độ chuyên nghiệp. Chọn nguyên liệu được coi là khâu mấu chốt quyết định. Không sử dụng những loại chó nuôi tăng trọng là đặc điểm quan trọng của thịt chó Việt Trì. Đặc biệt chó nuôi gầm nhà sàn của các vùng dân tộc miền núi đã được trưng dụng. Và được thực khách sành ăn rất ưa chuộng, kế đến là khâu chế biến được coi là bí quyết gia truyền….
Địa chỉ: 7 Ngõ 107, Nguyễn Chí Thanh, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội.
Điện thoại: 0869.28.2222 – 0912.912.035
Thịt chó Việt Trì thuộc Top 10 ẩm thực thịt chó ăn ngon nhất tại Hà Nội!
11. Quán thịt chó Chúc Tiến
Quán thịt chó Chúc Tiến mang đến cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức thịt chó. Trong một không gian bình dân đúng kiểu đồng bằng Bắc Bộ. Và hơn thế nữa là món thịt chó thơm ngon tuyệt diệu.
Ngồi xếp bằng trên thảm cói, thưởng thức những món ăn của quán. Sẽ mang đến cho bạn cảm giác đặc biệt khi thưởng thức thịt chó theo một phong cách rất truyền thống. Bạn được cảm nhận trọn vẹn cái dân dã hiếm hoi giữa lòng thành phố sôi động này. Không thiết kế theo phong cách nhà sàn hay nhà tây kiểu cách. Thịt chó Chúc Tiến mang đến cho bạn cảm giác thú vị khi thưởng thức thịt chó trong một không gian dân dã. Và hơn thế nữa, là những món thịt chó thơm lựng, chẳng đâu bằng…
Ngoài ra, đến đây bạn còn được thưởng thức nhiều món làm từ thịt chó, vẫn mang hương vị đặc trưng và mùi vị của đặc sản này.
Địa chỉ: 61D, Nguyễn Khắc Nhu, Phường Nguyễn Trung Trực, Quận Ba Đình, Hà Nội.
Điện thoại: (84-4) 39 272 956 – 0904 390 912
Quán thịt chó Chúc Tiến nằm trong Top 10 quán thịt chó ngon hút khách tại Hà Nội!
12. Quán thịt chó Anh Vũ (Sổi Cẩu)
Là một trong những quán thịt chó nổi tiếng tại Hà Nội, Anh Vũ quán luôn đông khách. Đến đâу, bạn có nhiều lựa chọn có bởi thực đơn phong phú. Hơn nữa các món ăn tại đâу đều được chế biến từ dân chuуên ᴠới kinh nghiệm nhiều năm. Từng món ăn ᴠới ѕự chế biến tỉ mỉ khéo léo ѕẽ mang đến cho bạn những món ăn tuуệt ᴠời. Đặc biệt ᴠới cá món như rựa mận, chả chó,… đều là các món ngon nổi tiếng của quán. Bạn không nên bỏ lỡ các món ngon nàу khi đến quán nhé.
Quán có không gian thoáng mát sạch sẽ. Chuyên phục vụ thịt chó các món, đặc biệt sổi cẩu.
Địa chỉ: 400 Đ. Lạc Long Quân, Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội
Hotline: 090 619 71 80
Quán thịt chó Anh Vũ thuộc Top 10 quán thịt chó ngon ᴠà chất lượng nhất tại Hà Nội!
Lời kết
Trên đây là chia sẻ của Az Review về danh sách các quán thịt chó ngon được thực khách yêu thích tại Hà Nội. Danh sách trên không phải thứ tự xếp hạng các quán thịt chó mà là danh sách liệt kê chia sẻ gửi tới các bạn tham khảo. Hãy tìm kiếm lựa chọn quán thịt chó gần đây để cùng thưởng thức hương vị của món ăn đặc sản Việt khó có thể bỏ qua này bạn nhé. Nếu như bạn có thông tin của quán thịt chó nào khác ăn ngon đừng ngần ngại để lại chia sẻ cho mọi người ngay dưới comment bài viết này bạn nhé.
Az Review xây dựng nội dung đánh giá dựa trên trải nghiệm thực tế và tổng hợp từ nhiều nguồn thông tin khác nhau trên internet. Mọi vấn đề liên quan đến bản quyền, vui lòng liên hệ chúng tôi sẽ cập nhật và xử lý!
